人生を豊かにする雑学・雑記ブログ

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きょうの料理「牛丸(ぎゅうがん)れんこん煮」の作り方をまとめました!

きょうの料理で紹介された「牛丸(ぎゅうがん)れんこん煮」の作り方をまとめました。 丸(がん)とは和食でいうと、丸く柔らかくまとめたボール状のもののことを指します。 講師は大原千鶴さん。 ゲストは桂南光さんです。 1人分の […]