人生を豊かにする雑学・雑記ブログ

今回は、きょうの料理で紹介された「冷やし煮干しうどん」の作り方を紹介します。 講師は栗原心平さんで、オリジナルレシピです。 2人分のお料理で カロリー：約460kcal（1人分） 塩分：約3.8g（1人分） 調理時間：約 […]

きょうの料理で紹介された「煮干しの南蛮漬け」の作り方を紹介します。 講師は栗原心平さんで、オリジナルレシピです。 つくりやすい分量で カロリー：約250kcal 塩分：約8.8g 調理時間：約10分 となります。 同じ日 […]

きょうの料理で紹介された「鉄火みそ」の作り方をまとめました。 栗原心平さんの食旅で紹介された、長崎県雲仙の郷土料理です。 つくりやすい分量で カロリー：約2020kcal 塩分：約21.2g 調理時間：約25分 となりま […]

きょうの料理で紹介された「自転車めし」の作り方をまとめました。 栗原心平さんの食旅で紹介された、長崎県雲仙の郷土料理です。 簡単にいえば、煮干しとしょうゆの炊き込みご飯となります。 2～3人分のお料理で カロリー：約39 […]

今回は、きょうの料理で紹介された「ゴーヤーとチーズの重ね焼き」の作り方を紹介します。 講師は堀江ひろ子さんです。 2人分のお料理で カロリー：約210kcal（1人分） 塩分：1.7g（1人分） 調理時間：約15分 とな […]

今回は、きょうの料理で紹介された「フライパンタンドリーチキン」の作り方を紹介します。 講師は堀江ひろ子さんです。 2人分のお料理で カロリー：約400kcal（1人分） 塩分：2.1g（1人分） 調理時間：約15分 とな […]

今回は、きょうの料理で紹介された「丸ごとピーマンと豚の蒸し煮」の作り方を紹介します。 講師は堀江ひろ子さんです。 2人分のお料理で カロリー：約350kcal（1人分） 塩分：1.6g（1人分） 調理時間：約15分 とな […]

今回は、きょうの料理で紹介された「豆花（トウファ）」の作り方を紹介します。 講師は近藤幸子さんです。 作りやすい分量で カロリー：約600kcal 塩分：0.2g 調理時間：約15分 となります。 同じ日に紹介された 「 […]

今回は、きょうの料理で紹介された「グレープフルーツ寒天」の作り方を紹介します。 講師は近藤幸子さんです。 16×16cmの流し函1台分で カロリー：約450kcal 塩分：0g 調理時間：約15分 となります。 同じ日に […]

今回は、きょうの料理で紹介された「海色ゼリーのフルーツポンチ」の作り方を紹介します。 講師は近藤幸子さんです。 作りやすい分量で カロリー：約420kcal 塩分：0g 調理時間：約15分 となります。 同じ日に紹介され […]