「飲食・グルメ」の記事一覧

きょうの料理で紹介された「自転車めし」の作り方をまとめました。 栗原心平さんの食旅で紹介された、長崎県雲仙の郷土料理です。 簡単にいえば、煮干しとしょうゆの炊き込みご飯となります。 2～3人分のお料理で カロリー：約39 […]

今回は、きょうの料理で紹介された「ゴーヤーとチーズの重ね焼き」の作り方を紹介します。 講師は堀江ひろ子さんです。 2人分のお料理で カロリー：約210kcal（1人分） 塩分：1.7g（1人分） 調理時間：約15分 とな […]

今回は、きょうの料理で紹介された「フライパンタンドリーチキン」の作り方を紹介します。 講師は堀江ひろ子さんです。 2人分のお料理で カロリー：約400kcal（1人分） 塩分：2.1g（1人分） 調理時間：約15分 とな […]

今回は、きょうの料理で紹介された「丸ごとピーマンと豚の蒸し煮」の作り方を紹介します。 講師は堀江ひろ子さんです。 2人分のお料理で カロリー：約350kcal（1人分） 塩分：1.6g（1人分） 調理時間：約15分 とな […]

今回は、きょうの料理で紹介された「豆花（トウファ）」の作り方を紹介します。 講師は近藤幸子さんです。 作りやすい分量で カロリー：約600kcal 塩分：0.2g 調理時間：約15分 となります。 同じ日に紹介された 「 […]

今回は、きょうの料理で紹介された「グレープフルーツ寒天」の作り方を紹介します。 講師は近藤幸子さんです。 16×16cmの流し函1台分で カロリー：約450kcal 塩分：0g 調理時間：約15分 となります。 同じ日に […]

今回は、きょうの料理で紹介された「海色ゼリーのフルーツポンチ」の作り方を紹介します。 講師は近藤幸子さんです。 作りやすい分量で カロリー：約420kcal 塩分：0g 調理時間：約15分 となります。 同じ日に紹介され […]

今回は、きょうの料理で紹介された「オープンオムレツ」の作り方を紹介します。 講師は白井操さんです。 2～3人分のお料理で カロリー：約140kcal（1人分） 塩分：約0.7g（1人分） 調理時間：約15分 となります。 […]

今回は、きょうの料理で紹介された「操ばぁばのチキンライス」の作り方を紹介します。 講師は白井操さんです。 2人分のお料理で カロリー：約400kcal（1人分） 塩分：約2.9g（1人分） 調理時間：約15分 となります […]

今回は、きょうの料理で紹介された「お箸でいただくポークチャップ」の作り方を紹介します。 講師は白井操さんです。 2人分のお料理で カロリー：約460kcal（1人分） 塩分：約4.1g（1人分） 調理時間：約20分 とな […]