今回は、きょうの料理で紹介された蔵出し!お宝夏野菜レシピの「ゴーヤーしりしりー」の作り方を紹介します。
講師は山本彩香さんで、2017年8月23日に放送されたものです。
作りやすい分量で
- カロリー:約80kcal
- 塩分:0g
- 調理時間:約10分
となります。
同じ日に紹介された
ゴーヤーしりしりーの作り方
手順 1
- ゴーヤー(大)2本(約600g)を細かい金網で、力を入れずに表皮をやさしくすりおろす
- 指で触って、ゴーヤーの表面がたわむくくらいまでが目安
ポイント!
ゴーヤーは、力を入れずにやさしくすりおろします。
手順 2
- リンゴ1/2コを、皮をむいて、芯を除いてすりおろす
- ゴーヤーと合わせる
手順 3
- 器に盛る
- プレーンヨーグルト(無糖)や好みのジャムを適量のせて、食べる
- または、好みの果汁100%ジュース適量を加えて、飲む
以上で出来上がりです!
放送時間
放送時間は
Eテレ
- 8月29日(火)21:00~21:24
- 8月30日(水)11:30~11:54(再放送)
となります。