今回は、きょうの料理ビギナーズで紹介された「冷凍かぼちゃサラダ」の作り方を紹介します。

2人分のお料理で

  • カロリー:約370kcal(1人分)
  • 調理時間:約5分

となります。

同じ日に紹介された「冷凍かぼちゃと牛肉のバターじょうゆ炒め」の作り方はこちら

冷凍かぼちゃサラダの材料

  • 冷凍かぼちゃ(市販):約150g
  • ツナ(油漬け/缶詰):(小)1缶(約70g)
  • マヨネーズ:大さじ 2
  • ミックスナッツ(有塩):約40g

冷凍かぼちゃサラダの作り方

電子レンジにかける

最初に、かぼちゃを電子レンジにかけます。

  1. 耐熱皿に、冷凍かぼちゃを凍ったまま並べ入れ、ふんわりとラップをする
  2. 電子レンジ(600W)に2分ほどかける
  3. 取り出したらラップを外し、フォークで一口大に切って、ボウルに入れる

ポイント!

冷凍かぼちゃは電子レンジにかけると、すぐに柔らかくなります。
フォークでザックリ切り分けると、ツナやマヨネーズがよくからむようになります。

混ぜる

次に、具材を混ぜます。

  1. かぼちゃを入れたボウルに、ツナを缶汁ごと加え、マヨネーズも加えて混ぜる
  2. ミックスナッツを粗く刻み、加えて混ぜる

以上で出来上がりです!

放送時間

放送時間は

Eテレ
  • 7月5日(水)21:25~21:30
  • 7月10日(月)11:25~11:30
  • 7月19日(水)21:25~21:30
  • 7月24日(月)11:25~11:30
総合
  • 7月25日(火)16:10~16:15

となります。